by Dragon Chamber Sedayu City ialah salah satu kerja keras yang dikala ini sedang membuka lowongan kerja untuk mengisi posisi selaku Senior Cook lokasi di golf island pik
Tanggung Jawab Pekerjaan :
Mengawasi antisipasi dan mengolah masakan makanan
● Awasi ukuran porsi
● Periksa pelapisan kuliner dan kendali mutu secara keseluruhan sebelum kuliner diberikan terhadap pelanggan/pengemudi
● Kelola pedoman dapur utamanya selama jam sibuk
● Pastikan setiap staf mengikuti SOP dapur
● Membantu menentukan reservasi kuliner yang akurat dan menolong mengorganisir inventaris dan mengirim pesanan ke pemasok
● Membantu mengurangi pemborosan dan pengendalian, lewat pengukuran produk yang benar
● Gunakan rencana pengembangan kuliner untuk memajukan pemasaran dan profitabilitas pub
● Tetap up to date dengan penawaran khusus dikala ini dan produk baru
Keahlian :
Kemampuan masak dalam aneka macam bidang (Appetizer & Rice, Soup & Grill, Wok, Pastry, Bar & Butcher).
Kualifikasi :
● Pengalaman berkaitan di bidang F&B minimal 1 tahun
● Jujur, cekatan, komunikatif & bertanggung jawab
● Bersedia menuntut ilmu dan berkembang
● Fast-learner dan memiliki good attitude personality
● Mampu melakukan pekerjaan secara individu maupun team dengan sungguh baik
Waktu Bekerja :
6 hari masuk 1 off
Tunjangan :
Uang makan